Всесвітній день яблука

Всесвітній день яблука відзначається щороку 21 жовтня. Це свято присвячене одному з найпоширеніших фруктів у світі, а також яблуневим садам. Свято було започатковане в 1990 році у Великій Британії, щоб підтримати місцеві сади та різноманіття сортів яблук, і згодом набуло міжнародного масштабу. 

• • Походження: Засноване благодійною організацією Common Ground у Великій Британії 21 жовтня 1990 року.
  • Мета: Привернути увагу до яблук як до корисного продукту, а також до важливості яблуневих садів для біорізноманіття та місцевих ландшафтів.
  • Значення в Україні: В Україні яблука цінуються здавна не лише за смак, але й за цілющі властивості. Багатий урожай яблук восени символізує достаток та добробут.

Цікаві факти про яблука

Яблуко — це скарбничка поживних і корисних речовин. Людям давно відомо про корисні властивості яблук і можливо тому вони часто фігурують у різноманітних міфах та легендах. Сподіваємось наші цікаві факти стануть ще однією причиною з'їсти яблуко.

1. За дослідженнями археологів яблука почали вживати у їжу 8,5 тисяч років тому.

2. До Європи яблука потрапили завдяки римським солдатам і в давнину вважались розкішшю і були ознакою багатства. Яблука були обов'язковими фруктами на столах заможних греків та римлян.

3. В місті Кролевці Сумської області росте яблуня, яка належить до числа природних чудес України. Вік живого пам'ятника природи понад 200 років. Яблуня-сад або яблуня-колонія росте у вигляді величезного куща на території понад 100 кв. м, вона вже давно втратила основний материнський стовбур, проте налічується близько п'ятнадцяти врослих в землю стовбурів-гілок. Це єдина в світі яблуня, яка росте таким чином і природа даного феномену досі не вивчена. Винятковий також є те, що з її насіння виростають абсолютно звичайні яблуні.

4. Якщо яблуко розрізати впоперек то малюнок на серцевині на вигляд як п'ятикутна зірка. Саме тому стародавні алхіміки вважали яблуко символом знань.

5. Пальму першості по виробництві яблук без сумнівів отримує Китай, срібло отримує США. У Європі найбільшу кількість яблук вирощує Польща.

6. Для виготовлення одного літру яблучного сидру, використовують близько десяти яблук.

7. Через специфіку клімату в Африці, яблука вирощують тільки в середземноморських регіонах.

8. У Європі, в середньому, людина з'їдає близько 65 яблук кожного року.

9. Американським селекціонером Альбертом Еттером в 1940 році було виведено незвичний сорт яблук з м'якоттю червонувато-рожевого кольору. Сорт отримав назву Рожеві перли і був запатентований в 1944 році, а на наступний рік його представили в каталогах для садівників.